resepi dari mak…baru pertama kali bwt utk dinner td…alhamdulillah jadi… bole dimkn bersama sambal udang..aym msak merah..tp memandangkan xde ayam n udang…saya gunakn telur shj..hehe…sori xbpe pndai wt decoration

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Asian

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

Nasi Dal

resepi dari mak…baru pertama kali bwt utk dinner td…alhamdulillah jadi… bole dimkn bersama sambal udang..aym msak merah..tp memandangkan xde ayam n udang…saya gunakn telur shj..hehe…sori xbpe pndai wt decoration

BAHAN-BAHAN

  • 3 put beras(saya sukat beras ikut tin susu pekat manis)..bole di gunakan beras basmathi..(dibasuh terlebih dahulu)
  • halia (anggran seperti bwt nasi minyak)
  • bwang merah (4biji) & bawang putih (3 biji)
  • rempah tumis (bunga cengkih. bunga lawang, buah pelaga & kulit kayu manis)
  • 1 sudu besar susu pekat manis ( bole jgk d gunakan susu sejat)
  • 2 helai daun pandan ( nk bg wangi nasi)
  • 3 sudu besar marjerin ( sukatan marjerin bergantung kpd berape byk put beras yg ingin dimasak)
  • 2 genggam kacang dal ( rendam dahulu sehingga kembang….lebih kurang 1 jam)
  • 3 1/2 put air ( saya sukat air guna tin susu pekat manis)
  • garam secukup rasa

CARA PENYEDIAAN
  • bawang merah & putih di hiris halus manakala halia diketuk.

    kemudian tumiskan bwg merah,bwg putih, halia, rempah tumis bersama marjerin dan minyak. biarkan seketika sehingga naik bau & bwg kekuningan.

  • setelah itu, masuk kan air yg telah disukat mengikut put beras yg ingin dimasak dan daun pandan(disimpul)…masukkan garam secukup rasa , susu pekat manis&kacang dal.. kemudian di biarkan sehingga sedikit mendidih..
  • setelah mendidih, masukkan beras yg telah dibasuh..gaulkan hingga sebati.. kemudian angkat periuk nasi td ke dlm rice cooker utk dimasak seperti biasa.

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.

    Related Projects

    Resipi Popular

    Artikel Popular

    Video Terkini

    Restoran Pilihan JJCM

    Laura Medina Cafe

    Menyajikan "world menu", antaranya sajian Barat, Korea dan tempatan.

    Mari Makan

    Menyediakan pelbagai masakan Barat dan tempatan.

    Restoran Gegey (Shah Alam)

    Mula beroperasi sejak tahun 2016, Restoran Gegey menawarkan lima jenis hidangan nasi pada harga dibawah RM8.00!

    RESTORAN PILIHAN