Ikan Masak Lemak Merah

November 22, 2020

myresipi

resipi dr mama n sedap sgt mkn dgn nasi putih

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Asian

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

lmr

Ikan Masak Lemak Merah

resipi dr mama n sedap sgt mkn dgn nasi putih

BAHAN-BAHAN

1 senduk nasi cili boh
1 biji bwg besar*
3 ulas bwg putih*
1/2 inci halia*
4 ekor ikan kembong @ cencaru (grg dgn garam n kunyit dulu)
1 btg serai (titik)
kelapa parut putih (kisar dgn air agk2 dlm separuh blender biasa) – utk santan
1 biji tomato (belah 4)
garam

CARA PENYEDIAAN

kisar bhn bertnda * dgn sedikit air
tumis bahan kisar & serai smpi wangi kmdian masukkn cili boh tumis smpi pecah minyak
kmdn masukkan ikan, tuang santan dan rasa masinnya.
masukkan tomato kacau sekejap n tutup api. jgn smpi pecah minyak

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.