Spaghetti Beef Bolognese

100gram pasta spaghetti

150gram daging cincang

Sbtg Carrot – Didadu kecil

Sebtg Celery – Didadu kecil

1 Biji Tomato – Didadu kecil

1 Cawan Sos Prego/Leggo

3sb Sos tomato

3sb sos Cili

Parmesan Cheese

Garam

Gula

2 ulas bwg Putih – dicincang

1 labu bwg besar kuning – Didadu kecil

Myk Zaitun

Utk Spaghetti – rebus dlm 2 liter air bersama garam & myk zaitun.Bile air dh mendidih masukkan spaghetti dan kacau sekali sekala.Bila spaghetti dh lembut boley lah angkat dan toskn.Letak sedikit lg myk zaitun pd spaghetti yg dh masak supaya spaghetti x melekat.

Panaskn myk zaitun dlm kuali/periuk, masukkan bwg putih dan bwg besar.tumis sehingga naik bau.

Masukkan daging cincang smpai separuh masak.

Masukkan Carrot,celery dan tomato yg dipotong dadu td.Masak hingga sayur layu.

Masukkan Sos prego,sos tomato dan sos chili.Kacau sebentar sehingga mendidih.

Masukkan Garam dan Gula.

Hidangkn dgn spaghetti dan sos bolognese yg dh siap.taburkn sedikit parmesan cheese diatas.Siap utk dimkn..