resepi ringkas

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Asian

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

~Ayam Goreng Tempoyak+Cili Api~

resepi ringkas

BAHAN-BAHAN

  • 3/4 ketul ayam dibersih & dilumur garam & kunyit-goreng biar masak tp jgn garing
  • 2 labu Bawang merah besar
  • 5 Ulas bawang putih
  • segenggam cili api
  • sedikit tempoyak
  • 2 sudu besar sos tiram
  • sebiji tomato dipotong 4/6,
    serai dititik
  • garam & gula
  • sedikit halia
CARA PENYEDIAAN
  • 1 labu bwg besar, bwg putih , halia , cili api ditumbuk lumat (jgn blend)
  • Panaskan sdkt minyak & tumiskan bahan ditumbuk tadi sehingga pecah minyak
  • Kemudian masukkan tempoyak yg dibancuh dgn sedikit air, kacau sampai mendidih
  • Masukkan pula sos tiram, garam & gula, serai
  • Masukkan ayam yg dah siap digoreng dan tambahkan sedikit air jika perlu
  • Akhir sekali masukkan tomato & 1 labu bawang besar yg di potong bulat
  • Siap utk dihidangkan makan bersama nasi panas…

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.

    Resipi Popular

    Artikel Popular

    Video Terkini

    Restoran Pilihan JJCM

    Laura Medina Cafe

    Menyajikan "world menu", antaranya sajian Barat, Korea dan tempatan.

    Mari Makan

    Menyediakan pelbagai masakan Barat dan tempatan.

    Restoran Gegey (Shah Alam)

    Mula beroperasi sejak tahun 2016, Restoran Gegey menawarkan lima jenis hidangan nasi pada harga dibawah RM8.00!

    RESTORAN PILIHAN