ayam tom yam

November 21, 2020

myresipi

biras i, puan hayati hussain, tq darling, senang, sedap dan anak i suka, kalau tak ada idea nak masak mmg resepi ni yang i akan buat

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Asian

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

lmr

ayam tom yam

biras i, puan hayati hussain, tq darling, senang, sedap dan anak i suka, kalau tak ada idea nak masak mmg resepi ni yang i akan buat

BAHAN-BAHAN

5 ketul ayam
1 camb sos tom yam
3 batang serai
3 helai daun limau purut
5 biji cili api merah dan hijau
1 labu bawang besar dipotong empat
4 ulas bawang putih dicincang/tumbuk
sepokok daun ketumbar

CARA PENYEDIAAN

goreng 1/2 masak ayam tadi yang telah digaul garam kunyit
tumis dengan sedikit minyak, bawang putih kemudian masukkan serai yang dititik diikuti daun limau dan bawang besar potong 4.
masukkan sos tom yam kemudian ayam dan akhir sekali masukkan cili api yang di ketuk serta daun ketumbar dihiris kecil..sekiranya suka berkuah tambah sedikit air dan didihkan.
suaikan garam gula, tak perlu tambah air limau nipis kerana sos tom yam dah cukup masam (sup tom yam kena tambah air limau nipis)

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.