Amat mudah utk disediakan. Bhn2 pun senang dpt.
PENULIS
myResipi
MASAKAN
Asian
TAHAP KESUKARAN
Medium
FAKTA MASAKAN
40 min
PENYEDIAAN
4 orang
HIDANGAN
kepak ayam goreng ala bbq
Amat mudah utk disediakan. Bhn2 pun senang dpt.
BAHAN-BAHAN
- 500g kepak ayam
- Minyak untuk menggoreng
- Bahan A
- 6 ulas bwg merah
- 4 ulas bwg putih
- 5 biji cili merah
- 1 inci halia muda
- 1 btg serai
- Bahan B
- 2 camca besar sos perasa maggi@seasoning
- 1 camca teh serbuk pati ayam maggi
- 1/2 camca teh kicap pekat
- 1 camca besar gula
- Garam dan lada sulah secukup rasa
CARA PENYEDIAAN
- Kisar ramuan A hingga lumat. Dalam mangkuk, campur adunan A dan B. gaul sehingga sebati.
- Paerapkan kepinagan ayam dengan adunan ramuan tadi selam setengah jam @ lebih lama mengikut citarasa anda.
- Goreng kepingan ayam di atas api sedehana hingga ayam masak.
Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda
Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.