dah x tau nak masak apa dh semalam utk diner..inilah hasilnya
PENULIS
myResipi
MASAKAN
Asian
TAHAP KESUKARAN
Medium
FAKTA MASAKAN
40 min
PENYEDIAAN
4 orang
HIDANGAN
Ikan Jaket Goreng Bersambal
dah x tau nak masak apa dh semalam utk diner..inilah hasilnya
BAHAN-BAHAN
- 2 ekor ikan cencaru
- *1 ulas bawang putih,1 ulas bawang merah,sikit halia-tumbuk/hiris
- 1 labu bawang besar-potong bulat
- 2 sudu/b ladai kisar
- Air asam jawa
- Garam&gula secukup rasa
- Air secukupnya
- Minyak secukupnya
- Daun sup-racik
CARA PENYEDIAAN
- Goreng ikan cencaru..ketepikan.
- Panaskan kuali dgn sedikit minyak.Tumis bahan2 bertanda * sehingga naik bau.
- Masukkan lada kisar.Kacau sehingga lada masak.Masukkan air asam jawa sedikit.Masukkan juga garam dan gula secukupnya.Tambahkan sedikit air kalau hendak berkuah.
- Akhir sekali,masukkan bawang besar yg telah dipotong bulat.Tuang kuah sambal keatas ikan & taburkan daun sup kalau suka.
Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda
Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.