Tosai guna lebihan nasi sejuk memang rangup dan mempunyai rasa yang lazat. Anda boleh menikmati tosai ini sebagai sarapan, makan malam, atau pun makanan sampingan.
Rasanya yang sedap, dicicah pula dengan kuah kari atau cutney hijau, mesti ramai yang suka bila dapat makan tosai resipi mudah ini panas-panas.
Baca juga: Kambing Khadai, Kari Style Pakistan, Cicah Naan Dan Capati Memang Terangkat!
Biasanya nak makan tosai ini, ke kedai mamaklah kita baru dapat merasa. Tapi kini, tidak perlu bersusah payah lagi sebab nak buat tosai ni tersangatlah mudah. Ikuti resipi daripada Cik Puan Fatimah Saari ini.
Lebih mengejutkan Cik Puan Fatimah Saari ini kongsikan cara buat tosai menggunakan nasi sejuk saja. Hah! yang ada nasi lebihan semalam itu, boleh ikuti resipi ini.
Bahan-bahan yang diperlukan:
Cara-cara penyediaan:
1. Cuci kacang ulunthu dan rendam 5-6jam,kemudian kisar sampai halus bersama dengan nasi sejuk.
2. Letak garam sedikit. Kemudian tuang dalam bekas lain bancuh bhn blend dengan air + tepung beras + yis.
3. Peramkan lagi semalaman (tutup dengan tudung periuk) – untuk menaikkan.
4. Sapukan kuali leper dengan minyak masak sedikit tuangkan tepung yang diperam satu senduk ratakan, biar garing bawah. Kemudian tutup api.
5. Gulung atau lipatkan. Siap boleh dihidangkan.
Selamat mencuba resipi tosai guna lebihan nasi sejuk ini.
Sumber: Facebook Fatimah Saari
Baca juga: Buat Doh Capati Ala Kedai Mamak, Roti Kekal Lembut Sampai Petang
Orang yang duduk di kampung suka bela ayam sendiri untuk dimasak, tapi isi dan tulangnya…
Apabila cuaca panas di luar dan tekak rasa dahaga, terus terbayang pencuci mulut yang sedap…
Hari ini nak makan mi segera yang sedap, tapi kenalah buat versi luar biasa. Oleh…
Inspirasi dari resipi pencuci mulut berasaskan labu yang kerap muncul di media sosial musim luruh…
Laksa goreng Penang adalah hidangan yang menggabungkan rasa klasik laksa dengan teknik goreng ala masakan…
Sesiapa yang baru kali pertama dengar tentang Ayam Masak Burma dan belum pernah membuatnya sebelum…