Udang Masak Tempoyak

November 18, 2020

myresipi

Resepi dr my beloved boyfriend…mudah & sedap…

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Asian

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

lmr

Udang Masak Tempoyak

Resepi dr my beloved boyfriend…mudah & sedap…

BAHAN-BAHAN

10 -15 ekor udang sedehana besar
2 ulas bawang merah
2 ulas bawang putih
5 biji cili padi (kalau nk pedas boleh tambah ikut kesukaan)
1 sudu makan tempoyak
1 helai daun kunyit
sedikit serbuk kunyit
garam & gula

CARA PENYEDIAAN

Tumbuk bawang putih + bawang merah + cili padi
Masukkan bahan tumbuk dan serbuk kunyit ke dalam air. Biarkn mendidih.
Kemudian, masukkan tempoyak, garam dan gula. Sesuaikn rasa dan biarkn mendidih seketika lagi
Akhir sekali, masukkan daun kunyit dan udang dan biarkn mendidih seketika dan boleh la tutup api…
Sedia untuk dihidangkan…..
Note: kalau nk kuah banyak, boleh la tmbh air lagi… ikut kesukaan masing2…

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.