Tiramisu With Marie Biscuits

226g – Cream Cheese (pastikn ianya btul2 pd suhu bilik)

400ml – Whipping Cream

1biji – Telur

5tbspn – Gula

Biskut Marie secukupnya

Serbuk Koko

2tspn – Serbuk Kopi

1cawan – Air Panas

Pukul Cream Cheese dgn Gula sehingga gula hancur.

Masukkan Telur dan pukul hingga kembang.

Masukkan Whipping Cream dan pukul lg hingga sdikit pekat, ketepikan.

Bancuh Serbuk Kopi dgn Air Panas dlm mangkuk dan biarkn sejuk sketika. Celupkan Biskut Marie kedlm bancuhan kopi td (jgn lma2, nnti hancur. Celupkn skjp sj) dan susun dlm loyang kemudian tuangkn sedikit drpd adunan cream cheese td di atas biskut marie yg tlah dsusun td dan ratakan. Ulang shingga adunan cream cheese habis.

Setelah itu blehlah dmasukkn kdlm peti sejuk selama sejam atau lebih. Sebelum dihidangkn, taburkn Serbuk Koko di atas tiramisu anda untuk menambahkan lg rasa (sila gunakn penapis kalau tidak serbuk koko tidak akan rata dan kelihatan kurang menarik). Selamat mencuba :)