Stew Ayam

November 25, 2020

myresipi

,

Bagaimana cara nak masak Stew Ayam?

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Nusantara

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

lmr

Stew Ayam

Bagaimana cara nak masak Stew Ayam?

BAHAN-BAHAN

Bahan A

500 g ayam (Dipotong kecil)
5 biji bawang merah (Dihiris)
2 ulas bawang putih (Dihiris)
1 inci halia (Dihiris)
2 biji cili merah (Dihiris)
1 batang lobak merah (Dipotong kecil)
1 biji tomato (Dibelah 4)
2 tangkai daun sup
2 tangkai daun bawang
2 sudu makan minyak

Bahan B (Dibancuh)

½ cawan air
1 sudu teh tepung jagung
1 sudu teh lada hitam
1 sudu teh minyak bijan
Garam secukup rasa

CARA PENYEDIAAN

Panaskan minyak dan tumiskan bahan yang dihiris sehingga layu.
Masukkan ayam dan kacau rata. Biarkan sehingga lembut.
Masukkan lobak merah dan tomato. Kacau sehingga layu.
Masukkan bahan B dan kacau rata. Biarkan mendidih.
Tutup api dan taburkan daun sup dan daun bawang.
Hidangkan bersama nasi ataupun roti.

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.