cepat sahaja penyediannya, tanpa rempah ratus.

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Asian

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

Rendang Ayam Hijau Mudah

cepat sahaja penyediannya, tanpa rempah ratus.

BAHAN-BAHAN

  • 1/2 ekor ayam – dipotong ikut suka
  • 6 batang serai – dikisar
  • 2 labu bawang besar – dikisar
  • 4 ulas bawang putih – dikisar
  • 1 inchi halia – dikisar
  • 25 biji cili padi – dikisar
  • Semangkuk santan pekat
  • 125gram kerisik
  • Sedikit, serbuk kunyit, garam, gula merah, perasa dan 3 helai daun limau purut.
  • 1 senduk minyak untuk menumis
CARA PENYEDIAAN
  • Kisar semua bahan yg diperlukan didalam blender campurkan sedikit air. Kemudian panaskan minyak dan masukkan semua bahan kisar kedalam minyak. Kacau hingga terbit bau.
  • Masukkan ayam dan gaul sebentar, kemudian masukkan santan dan kerisik,garam, gula merah, perasa dan daun limau purut. Masak biar sampai keluar minyak. sedia dihidang bersama ketupat.

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.

    Resipi Popular

    Artikel Popular

    Video Terkini

    Restoran Pilihan JJCM

    Laura Medina Cafe

    Menyajikan "world menu", antaranya sajian Barat, Korea dan tempatan.

    Mari Makan

    Menyediakan pelbagai masakan Barat dan tempatan.

    Restoran Gegey (Shah Alam)

    Mula beroperasi sejak tahun 2016, Restoran Gegey menawarkan lima jenis hidangan nasi pada harga dibawah RM8.00!

    RESTORAN PILIHAN