Pulut Manis Terengganu

November 25, 2020

myresipi

resepi dari mertua.

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Resipi Ringkas

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

lmr

Pulut Manis Terengganu

resepi dari mertua.

BAHAN-BAHAN

1/2 kilo beras pulut
1/2 kilo nisan kerek atau gula melaka
1/2 kilo santan
2-3 helai daun pandan
1/2 sudu teh garam

CARA PENYEDIAAN

Bersihkan beras pulut dan rendam lebih kurang 2 jam
Kukus pulut sehingga masak. (jangan sampai kembang. cukup sekadar masak terus tutup api
Sementara tunggu pulut masak. Masukkan santan serta manisan/gula melaka dalam periuk. masuk kan garam kacau dgn api sederhana hingga cair manisan.
sediakan kuali yg besar.. tapis manisan tadi kedalam kuali , Takut ada benda asing yg ada dlm manisan. masuk kan daun pandan, Kacau hingga pekat dan berkilat
Masuk kan pulut yg telah dimasak tadi Kacau biar serata jangan ada ketul² sehingga pekat. Tunggu sejuk boleh lah di hidang. (gambar yg baru dimasak. masih panas lagi)
ni gambar yg dh siap.. nk upload gmbr diatas ada masalah. jdi upload kt sini utk sementara.

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.