bagi penggemar sayur kampung..
PENULIS
myResipi
MASAKAN
Asian
TAHAP KESUKARAN
Medium
FAKTA MASAKAN
40 min
PENYEDIAAN
4 orang
HIDANGAN
Pucuk Paku Masak Lemak
bagi penggemar sayur kampung..
BAHAN-BAHAN
- 1 ikat pucuk paku
- 1 keping tauhu goreng
- 1 batang serai-titik
- 1 ulas bawang putih,1 ulas bawang merah-racik
- 1 sudu/k cili api tumbuk
- 1 paket santan serbuk
- Serbuk kunyit
- Garam secukup rasa
- Sedikit ikan bilis
CARA PENYEDIAAN
- tanpa hidupkan api bancuh santan paket bersama air secukupnya didalam periuk.Masukkan kedua2 jenis bawang,serbuk kunyit,cili api tumbuk&garam.Kacau rata.Baru hidupkan api perlahan.
- Jaga api jgn sampai santan meruap.Kacau kuah.Masukkan ikan bilis,tauhu&serai.Kacau lagi hingga kuah mendidih.
- Akhir sekali masukkan pucuk paku.Tggu sehingga masak,boleh lah ditutup apinya.
Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda
Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.