Pengat Labu Lembut

November 25, 2020

myresipi

Bagaimana cara nak masak Pengat Labu Lembut?

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Pencuci Mulut / Minuman

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

lmr

Pengat Labu Lembut

Bagaimana cara nak masak Pengat Labu Lembut?

BAHAN-BAHAN

Bahan A

1 biji labu kuning (Dibuang kulit, biji, dan dipotong kecil)
2 cawan santan pekat
Sedikit garam
2 cawan air

Bahan B (Kuah)

1 cawan air
½ cawan gula pasir
1 sudu makan gula merah
2 helai daun pandan (Dikoyak dan disimpul)

CARA PENYEDIAAN

Labu direbus sehingga lembut. Tuskan.
Masakkan air, gula pasir, gula merah, dan daun pandan sehingga mendidih.
Tapiskan air gula ke dalam periuk labu.
Masukkan santan dan sedikit garam ke dalam periuk.
Masakkan sehingga mendidih sambil kacau menggunakan api sederhana.
Sedia dihidangkan.

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.