Bagaimana cara nak masak Mihun Bakso?

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Nusantara

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

Mihun Bakso

Bagaimana cara nak masak Mihun Bakso?

BAHAN-BAHAN

  • 1 paket mihun (Direndam) 
  • 3 biji bawang merah (Dihiris)
  • 3 ulas bawang putih (Dihiris)
  • 1 inci halia (Dihiris)       
  • 1 batang serai (Diketuk) 
  • 300 g bebola daging 
  • 1 kiub pati daging 
  • 1 cawan air 
  • 1 sudu makan lada hitam  (Ditumbuk) 
  • 200 g kubis (Dihiris halus) 
  • 1 cawan tauge (Dibuang akarnya) 
  • Sedikit bawang goreng 
  • 1 pokok daun sup 
  • 1 pokok daun bawang 
  • 3 sudu makan minyak masak 
  • Air dan garam secukupnya

CARA PENYEDIAAN
    1. Panaskan minyak dan tumiskan bawang merah, bawang putih, halia, dan serai sehingga wangi. 
    2. Masukkan bebola daging, kiub pati daging, air, lada hitam dan garam. Biarkan mendidih. 
    3. Masukkan kubis dan mihun. Biarkan mendidih sekali lagi. 
    4. Hidangkan bersama tauge, bawang goreng, daun sup, daun bawang, dan juga cili api yang ditumbuk dan diperahkan limau kesturi.

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.

    Related Projects

    Resipi Popular

    Artikel Popular

    Video Terkini

    Restoran Pilihan JJCM

    Laura Medina Cafe

    Menyajikan "world menu", antaranya sajian Barat, Korea dan tempatan.

    Mari Makan

    Menyediakan pelbagai masakan Barat dan tempatan.

    Restoran Gegey (Shah Alam)

    Mula beroperasi sejak tahun 2016, Restoran Gegey menawarkan lima jenis hidangan nasi pada harga dibawah RM8.00!

    RESTORAN PILIHAN