Kuih pau mudah

November 25, 2020

myresipi

Resepi daripada ibu..

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Resipi Ringkas

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

lmr

Kuih pau mudah

Resepi daripada ibu..

BAHAN-BAHAN

2 Cawan tepung gandum
2 Sudu besar yis mauripan
2 Sudu besar susu pekat manis
1 Sudu besar gula
3 Sudu besar minyak masak
1/2 Cawan air suam
Sedikit garam
Inti* Ikut kesukaan sendiri

CARA PENYEDIAAN

Masukkan 2 sudu besar yis kedalam 1/2 cawan air suam
Masukkan 1 sudu gula ke dalam campuran yis dan air suam tadi kemudian kacau…
Biarkan lebih kurang 15 minit sehingga berbuih.
Di dalam bekas lain, masukkan 2 cawan tepung gandum, 2 sudu besar susu pekat manis, 3 sudu besar minyak masak, sedikit garam dan campuran yis tadi.
Uli sehingga menjadi doh dan bulatkan.
Biar doh naik 1 kali ganda. Tutup doh dengan plastik
Tumbuk-tumbuk doh untuk keluarkan angin dan bulat-bulankan
Leperkan doh dan isikan inti
Biar doh mengembang lagi.
Sementara itu, panaskan kukusan
Bila air dah mendidih, kukus pau tadi lebih kurang 10 minit..
Selamat mencuba..

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.