Kuah rojak buah

November 21, 2020

myresipi

resepi dari kawan, senang je lebur je dlm periuk

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Asian

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

lmr

Kuah rojak buah

resepi dari kawan, senang je lebur je dlm periuk

BAHAN-BAHAN

1 botol kicap lemak manis
1 botol petis
1 1/2 kilo gula pasir
1 keping belacan bulat melaka
1 pkt kecil asam jawa
1 genggam cili kering
1 genggam cili padi
kacang tanah goreng yg diblender

CARA PENYEDIAAN

blender belacan, cili kering dan cili padi
masukkan semua bahan diatas kedalam periuk kecuali kacang tanah
masak dgn api perlahan sehingga naik bunga gula. masa dalam 45 minit – 1 jam
biarkan sejuk. ambil sedikit dan tambah kacang goreng semasa nak cicah buah. x blh campur sekali nanti kacang lemau dan kuah cepat rosak. simpan dalam peti sejuk, blh tahan hg 2-3bln.
Klik untuk isi cara-cara di sini

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.