Kek Marble Coklat

November 25, 2020

myresipi

Bagaimana cara nak masak Kek Marble Coklat?

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Pencuci Mulut / Minuman

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

lmr

Kek Marble Coklat

Bagaimana cara nak masak Kek Marble Coklat?

BAHAN-BAHAN

250 g mentega
40 g marjerin
210 g gula kastor
5 biji telur
1 sudu teh esen vanila
230 g tepung gandum (diayak)
1 sudu teh baking powder (diayak)
80 ml susu segar
30 g serbuk koko

CARA PENYEDIAAN

Sapu mentega ataupun marjerin pada loyang. Alas dasar dan dinding loyang dengan kertas pembakar (baking sheet).
Pukul mentega, marjerin, dan gula kastor sehingga gebu dan ringan.
Masukkan telur satu per satu dan esen vanila. Kacau rata.
Masukkan tepung gandum dan baking powder sedikit demi sedikit berselang-seli dengan susu segar. Kacau sebati.
Bahagikan adunan kepada dua bahagian.
Satu bahagian ditambah dengan serbuk koko. Satu bahagian lagi dibiarkan warna asal.
Panaskan ketuhar pada suhu 170°C api bawah sahaja selama 10 minit.
Sendukkan adunan ke dalam loyang dari kedua-dua bahagian secara berselang-seli sehingga kelihatan berbelang.
Bakar adunan selama 50-60 minit dengan suhu 170°C.

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.