simple n mudah…. n sedappp…resepi dr mak…

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Asian

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

ikan kerichi masak sweet sour

simple n mudah…. n sedappp…resepi dr mak…

BAHAN-BAHAN

  • 1 ekor ikan (xkisah ikan ape2 pn)
  • 5 biji bwg merah
  • 2 ulas bwg putih
  • 1 biji bwg besar & 1/2 inci halia
  • 2 sudu besar sos tomato
  • 2 sudu besar sos cili
  • 2 sudu besar cuka
  • 1 sudu besar sos tiram
  • garam & gula secukupnya
CARA PENYEDIAAN
  • ikan dilumurkan garam, kunyit, cili boh. kemudian digoreng…jgn terlampau garing.
  • tumbuk halus bwg merah n bwg putih manakala bwg besar & halia dihiris
  • then, tumiskan bhn yg telah ditumbuk halus dgn halia sehingga wangi dan naik bau
  • masukkkan cili boh (ikut suka berape byk..skranya mahu pedas, letak sikit cili api) dan biar smpai cli boh kuar minyak.
  • then, masukkan 2 sudu sos cili, sos tomato, sos tiram n cuka….biarkan seketika…kmudian masukkan sedikit air (sekiranya suka berkuah)…last sekali masukkan garam & gula secukup rasa.
  • akhir sekali…bole dihidangkan…
  • Klik untuk isi cara-cara di sini

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.

    Resipi Popular

    Artikel Popular

    Video Terkini

    Restoran Pilihan JJCM

    Laura Medina Cafe

    Menyajikan "world menu", antaranya sajian Barat, Korea dan tempatan.

    Mari Makan

    Menyediakan pelbagai masakan Barat dan tempatan.

    Restoran Gegey (Shah Alam)

    Mula beroperasi sejak tahun 2016, Restoran Gegey menawarkan lima jenis hidangan nasi pada harga dibawah RM8.00!

    RESTORAN PILIHAN