air asam- masam manis dan pedas
PENULIS
myResipi
MASAKAN
Asian
TAHAP KESUKARAN
Medium
FAKTA MASAKAN
0jam 0min
PENYEDIAAN
4 orang
HIDANGAN
Ikan bakar air asam
air asam- masam manis dan pedas
BAHAN-BAHAN
- 1 ekor ikan
- 1/2 biji tomato
- 1 sudu besar asam jawa
- 2 biji cili padi- kalau nak lagi pedas boleh tambah
- 1/4 biji bawang besar
- 2 tangkai daun kesum
- garam
- gula
CARA PENYEDIAAN
- Bersih ikan. Letakkan sedikit garam dan bakar
- [ Persediaan untuk air asam ]
- Potong dadu tomato,mayang bawang besar dan juga daun kesum. Potong cili padi
- Masukkan air masak ke dalam asam jawa. Tapis untuk ambil airnya
- Masukkan semua bahan-bahan yang dipotong tadi ke dalam air asam jawa.
- Tambahkan garam dan gula secukup rasa
Sertai Kami & Kongsikan Resepi Anda
Daftar sekarang dan kongsikan resepi kebahagian anda dengan kami.