Famous Amer Chocolate Chips Cookies

November 24, 2020

myresipi

Resepi Chef Amer..antara cookies yg digemari anak2..Meriah dengan bahan2 yg pelbagai..

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Resipi Ringkas

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

lmr

Famous Amer Chocolate Chips Cookies

Resepi Chef Amer..antara cookies yg digemari anak2..Meriah dengan bahan2 yg pelbagai..

BAHAN-BAHAN

250g mentega
70g gula halus
80g gula perang
1/2 camt esen vanila
1biji telur & 1 biji kuning telur
60g badam / walnut cincang (panggang sebentar) – saya guna badam hiris itu yg ada di dapur, baki raya.
40g oat ( anak tak suka saya tak letak – tapi lebih berkhasiat jika letak oat)
250g cip coklat
BAHAN AYAK
300g tepung gandum
10g serbuk koko ( saya kurangkan sikit )
1/2 camt serbuk penaik & 1/2 camt soda bikarbonat
50g susu tepung
Klik di sini untuk isi bahan

CARA PENYEDIAAN

Pukul mentega, gula, gula perang dan vanila hingga sebati dengan senduk kayu
Masukkan telur dan kuning telur dan pukul lagi sebati
Masukkan campuran tepung di ayak sedikit-sedikit sambil di kacau rata.
Satukan kekacang, oat dan coklat chip dalam bekas lain dan masukkan sedikit2 ke dalam adunan. Gaul sebati.
Sudukan adunan di atas dulang pembakar. (Panaskan oven terlebih dahulu sebelum sudukan adunan)
Bakar dalam ketuhar (170C selama ~ 20 minit atau hingga masak)
Sejukkan dan simpan dalam bekas kedap udara

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.