::Chicken Siew Mai::

November 24, 2020

myresipi

Anak2 saya suka sangat makan siew mai. kalau nak beli instant nyer tak puas.. jadi saya buatlah, muai sikit.. senang je buat..

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Resipi Ringkas

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

lmr

::Chicken Siew Mai::

Anak2 saya suka sangat makan siew mai. kalau nak beli instant nyer tak puas.. jadi saya buatlah, muai sikit.. senang je buat..

BAHAN-BAHAN

CARA PENYEDIAAN

Bahan-bahan :
500g ayam, dicincang
100g isi udang, dicincang
1 sudu besar tepung jagung
1 sudu kecil minyak bijan
1/2 sudu kecil serbuk lada putih
1 sudu kecil gula halus
1 sudu kecil kicap cair
1/2 sudu kecil garam (atau secukup rasa)
lobak di dadu kecil-kecil buat hiasan dia atas siew mai
*kulit wanton

Cara-cara

Gaulkan semua bahan-bahan kecuali yang bertanda * sehingga sebati. Perap selama 30 minit.
Letak 1 sudu besar ayam yang telah diperap ke atas sekeping kulit wanton. Rapatkan sekelilingnya dan letak lobak yg di dadu di atasnya. Ulang sampai habis..
Kukus degan api besar selama 10-15 minit. Sedap dimakan panas-panas.

Kulit wanton boleh di beli di supermarket. selalunyer dekat tempat tahu, fishball..

Selamat mencuba..
Klik untuk isi cara-cara di sini

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.