resepi turun temurun
PENULIS
myResipi
MASAKAN
Resipi Ringkas
TAHAP KESUKARAN
Medium
FAKTA MASAKAN
40 min
PENYEDIAAN
4 orang
HIDANGAN
bubur asyura manis
resepi turun temurun
BAHAN-BAHAN
- RM1 kacang soya,kacang merah,kacang hijau
- RM2 kacang tanah
- tepung beras(cap gajah)
- RM0.50 gula merah
- 1 kilo santan
- 1 tin jagung manis dalam tin
- air
- 2 biji ubi keledek
CARA PENYEDIAAN
- rebus kesemua kacang dan ubi sehingga lembut.
- bancuh gula merah tersebut
- campurkan tepung beras, santan dan gula merah.tapiskan campuran supaya ia menjadi cantik.
- tuangkan campuran tadi ke dalam kuali dan masak sehingga pekat. sentiasa dikacau untuk mengelakkan dari berkerak
- apabila bancuhan itu likat, masukkan semua kacang yang direbus, jagung dan ubi.teruskan kacau sehingga pekat
- setelah pekat tuang kedalam bekas dan biarkan sejuk.
Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda
Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.