Hari ini jom masak terung dengan daging cincang. Kombinasi win-win lauk dan sayur ini pasti membuatkan perut korang kenyang, tak payah tambah lauk lain dah jimat masa dan jimat duit. Mudah sahaja nak buat terung daging cincang ni rasanya pun sebiji seperti di kedai. Jom cuba resepi yang telah dikongsikan oleh imel_recipe di Cookpad!

PENULIS

najahnurul

MASAKAN

Nusantara

TAHAP KESUKARAN

Mudah

FAKTA MASAKAN

20 min
PENYEDIAAN

2-3 orang
HIDANGAN

TERUNG DAGING CINCANG

Hari ini jom masak terung dengan daging cincang. Kombinasi win-win lauk dan sayur ini pasti membuatkan perut korang kenyang, tak payah tambah lauk lain dah jimat masa dan jimat duit. Mudah sahaja nak buat terung daging cincang ni rasanya pun sebiji seperti di kedai. Jom cuba resepi yang telah dikongsikan oleh imel_recipe di Cookpad!

BAHAN-BAHAN
  • 2 batang terung

  • 100 gram daging cincang

  • 1 sudu besar kicap

  • 2-5 sudu besar minyak masak

Kredit: imel_recipe

CARA PENYEDIAAN
  • Potong terung, kemudian digoreng hingga keperangan.

  • Buang lebihan minyak dan tumis daging cincang sehingga kering. Tambah kicap dan perisa.

  • Masukkan terung yang sudah digoreng tadi. Gaul sekejap bersama daging cincang dan siap. Boleh dimakan bersama nasi.

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.