Siapa yang pernah dengar menu kerabu tembikai? Kalau pernah, maknanya korang memang orang pure utara, sebab bagi sesetengah orang ini mungkin kali pertama mereka tahu wujudnya menu kerabu tembikau ni tau. Selalunya kita dengar kerabu mangga atau timun kan? Ini kerabu tembikai pula. Rasa dia ada manis dan pedas kalau makan dengan nasi mesti bertambah ha. Jom cuba resepi kerabu tembikai yang dikongsikan oleh Ziana Chesaad di Cookpad!

PENULIS

najahnurul

MASAKAN

Nusantara

TAHAP KESUKARAN

Mudah

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

KERABU TEMBIKAI

Siapa yang pernah dengar menu kerabu tembikai? Kalau pernah, maknanya korang memang orang pure utara, sebab bagi sesetengah orang ini mungkin kali pertama mereka tahu wujudnya menu kerabu tembikau ni tau. Selalunya kita dengar kerabu mangga atau timun kan? Ini kerabu tembikai pula. Rasa dia ada manis dan pedas kalau makan dengan nasi mesti bertambah ha. Jom cuba resepi kerabu tembikai yang dikongsikan oleh Ziana Chesaad di Cookpad!

BAHAN-BAHAN
  • Semangkuk tembikai yang sudah dicincang

  • Sebiji bawang besar

  • Seinci belacan

  • 1 biji cili merah

  • 4 biji cili padi

  • 1/2 sudu teh garam

  • 1 sudu besar gula

  • 5 sudu air

Kredit : Ziana Chesaad

CARA PENYEDIAAN
  • Sediakan bahan bahan di atas.

  • Bawang, cili dan belacan digaul bersama air. Masukkan tembikai yang dicincang kasar, garam dan juga gula. Gaul sebati.

  • Sedia untuk dimakan.

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.