Resepi Bebola Kentang Cheese Yang Wajib Korang Cuba, Lebih Rangup & Creamy!

Memang tidak dapat dinafikan, kebanyakan para ibu mesti susah hati sekiranya anak tidak mahu memakan nasi. Betul tak? Hal ini secara tidak langsung membuatkan para ibu mula bimbang terhadap perut anak yang sentiasa kelaparan kerana tidak dibekalkan dengan karbohidrat yang tinggi. Jadi, apa kata ibu-ibu semua cuba kreatifkan diri dengan mencuba bebola keledek cheese yang rasanya lebih menarik dan menyihatkan. Resepi ini dikongsikan oleh Shai Anne Ahemed di group Masak Apa Hari Ni di Facebook.

Kredit: Shai Anne Ahemed

Bahan-bahan:

• Keledek 350gm (direbus/kukus & dilenyek siap)
• 11/2 cawan tepung pulut
• 1/2 cawan tepung beras
• 1/2 cawan gula
• 1 sudu kecil baking powder
• Secubit garam
• Air (ikut citarasa masing)
• Serbuk roti
• Bancuhan tepung gandum+air (untuk pelekat pada serbuk roti)
• Minyak untuk menggoreng.

Kredit: Shai Anne Ahemed

Kredit: Shai Anne Ahemed

Tips:

sapukan minyak pada tapak tangan untuk dapatkan gulungan bebola cantik dan tidak melekat pada tangan.

Cara-cara boleh rujuk pada gambar-gambar di bawah.

Kredit: Shai Anne Ahemed

Kredit: Shai Anne Ahemed

Kredit: Shai Anne Ahemed

Kredit: Shai Anne Ahemed

Kredit: Shai Anne Ahemed

Siap! Selamat Mencuba

Kredit: Shai Anne Ahemed