Project Description

Bagaimana cara nak masak Tandoori Ikan?

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Asian

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

Tandoori Ikan

Bagaimana cara nak masak Tandoori Ikan?

BAHAN-BAHAN

  • 1 ekor ikan bawal (Anggaran berat 500 – 700 g) 
  • 3 ulas bawang putih 
  • 5 biji bawang merah 
  • (Bawang putih ditumbuk bersama bawang merah)
  • 1 sudu makan serbuk jintan manis 
  • 1 sudu makan cili kisar 
  • 1 sudu teh serbuk kunyit 
  • 1 biji lemon (Diambil perahannya) 
  • 1 cawan yogurt asli 
  • 1 sudu makan minyak masak 
  • Garam secukup rasa
CARA PENYEDIAAN
    1. Kelar kedua-dua belah ikan dan perahkan lemon di atasnya. Perap selama 10 hingga 15 minit. 
    2. Gaulkan semua bahan lain. 
    3. Lumur ikan dengan bahan-bahan yang sudah digaul tadi dan perap lagi selama 30 minit. 
    4. Bakar ikan di dalam kuali non-stick sehingga nampak masak dan garing. 
    5. Sedia dihidangkan.

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.