Project Description

Bagaimana cara nak masak Kuih Koleh Kacang?

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Pencuci Mulut / Minuman

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

Kuih Koleh Kacang

Bagaimana cara nak masak Kuih Koleh Kacang?

BAHAN-BAHAN

    Bahan A
  • 1 cawan tepung kacang hijau 
  • ½ cawan gula pasir 
  • 1 sudu makan gula merah 
  • 2 cawan santan pekat (½ biji kelapa)
  • Bahan B (Serdak minyak)
  • 1 cawan santan pekat (½ biji kelapa)
CARA PENYEDIAAN
    1. Gaul rata semua bahan A dan tapiskan ke dalam kuali. 
    2. Masakkan adunan menggunakan api sederhana sehingga pekat dan berkilat. 
    3. Tuangkan adunan ini ke dalam loyang bersaiz 8 inci x 8 inci yang dilapikkan plastik, kemudian sejukkan. 
    4. Tapiskan bahan B ke dalam kuali dan masakkan sehingga pecah minyak dan berwarna coklat. 
    5. Taburkan ke atas kuih dan potongkan. 
    6. Sedia dihidangkan.

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.