Project Description

Bagaimana cara nak masak Kerabu Ikan Bilis Garing?

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Nusantara

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

Kerabu Ikan Bilis Garing

Bagaimana cara nak masak Kerabu Ikan Bilis Garing?

BAHAN-BAHAN

  • 1 mangkuk ikan bilis 
  • 1 labu bawang besar 
  • 1 kuntum bunga kantan 
  • 1 biji manga muda 
  • 5 biji cili api 
  • 3 biji limau kesturi (Diambil perahannya) 
  • 1 cawan minyak masak 
  • 1 sudu teh gula 
  • Garam secukup rasa
CARA PENYEDIAAN
    1. Panaskan minyak dan gorengkan ikan bilis sehingga garing. 
    2. Angkat dan masukkan ke dalam mangkuk. 
    3. Hiriskan bawang besar dan bunga kantan. 
    4. Buangkan kulit mangga muda dan cencang halus ataupun parut. 
    5. Masukkan semua bahan ke dalam mangkuk dan gaulkan sebati. 
    6. Sedia dihidangkan.

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.