Project Description

Bagaimana cara nak masak Coselaw Ayam?

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Barat

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

Coselaw Ayam

Bagaimana cara nak masak Coselaw Ayam?

BAHAN-BAHAN

  • 2 keping dada ayam (dibuang kulit) 
  • 2 sudu makan sos BBQ 
  • 1 inci halia (dicencang halus) 
  • 1 cawan mayones 
  • 1 sudu makan minyak jagung 
  • 2 sudu makan sos cili 
  • 2 sudu makan bijan (digoreng tanpa minyak) 
  • 1 batang lobak merah (diparut) 
  • 1 batang saderi (Dihiris halus)
  • ¼ biji kubis ungu (Dihiris halus)
  • ¼ biji kubis manis (Dihiris halus)
  • 2 pokok daun bawang (Dihiris halus)
CARA PENYEDIAAN
    1. Gaulkan ayam dengan sos BBQ dan bakar di dalam kuali non-stick selama 15 minit sambil terbalikkan ayam. Hiris nipis dan masukkan ke dalam mangkuk besar. 
    2. Gaulkan halia, mayones, minyak jagung, sos cili, dan separuh bijan ke dalam mangkuk kecil. 
    3. Masukkan lobak merah, semua bahan hiris, dan bahan gaul ke dalam mangkuk berisi dada ayam. Gaul perlahan-lahan. 
    4. Taburkan dengan separuh bijan lagi. Hidangkan.

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.