Project Description

Teringin nak makan Cheesy Wedges? Cuba version home-made ni!

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Barat

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

Cheesy Wedges Yummy

Teringin nak makan Cheesy Wedges? Cuba version home-made ni!

BAHAN-BAHAN

    Wedges: 
  • 3 biji ubi kentang 
  • 1/4 cawan tepung gandum 
  • 1 sudu kecil garam 
  • 1 sudu kecil lada hitam 
  • Minyak 
  • Sos cheesy:
  • 3 sudu besar mentega 
  • 250 ml susu segar 
  • 2 sudu besar tepung gandum 
  • 1 cawan keju Cheddar (diparut) 
  • 1/2 sudu kecil garam 
  • 1/2 sudu kecil lada hitam 
  • Pewarna kuning (jika mahu) 
CARA PENYEDIAAN
    1. Rebus ubi kentang selama 5 minit, kemudian potong menjadi bentuk wedges. 
    2. Gaul tepung gandum dengan garam dan lada hitam, dan salut wedges. 
    3. Goreng. 
    4. Dalam kuali lain, cairkan mentega. 
    5. Masukkan susu segar dan tepung gandum, kacau hingga tiada gumpalan. 
    6. Masukkan keju parut dan gaul hingga sebati. 
    7. Masukkan garam, lada hitam dan pewarna kuning. Gaul. 
    8. Hidang wedges dengan sos cheesy dan mayonis.

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.