Kebiasaannya belimbing buluh ini digunakan dalam masakan sambal hitam Pahang, tetapi siapa sangka jika dibuat jeruk juga belimbing buluh ini sedap. Daripada biarkan belimbing buluh ni busuk macam itu sahaja, lebih baik kita buat jeruk belimbing buluh supaya tahan lebih lama dan tidak busuk. Jom cuba resepi jeruk belimbing buluh yang dikongsikan oleh Nor Ariffin di Cookpad!

PENULIS

najahnurul

MASAKAN

Nusantara

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

20 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

JERUK BELIMBING BULUH

Kebiasaannya belimbing buluh ini digunakan dalam masakan sambal hitam Pahang, tetapi siapa sangka jika dibuat jeruk juga belimbing buluh ini sedap. Daripada biarkan belimbing buluh ni busuk macam itu sahaja, lebih baik kita buat jeruk belimbing buluh supaya tahan lebih lama dan tidak busuk. Jom cuba resepi jeruk belimbing buluh yang dikongsikan oleh Nor Ariffin di Cookpad!

BAHAN-BAHAN
  • 1 mangkuk belimbing buluh

  • 1/4 cawan garam

  • Sedikit air suam

  • Sedikit cuka

Kredit : Nor Ariffin

CARA PENYEDIAAN
  • Belimbing buluh dipotong hujung dan pangkalnya. Basuh dan toskan.

  • Gaulkan dengan garam. Selepas itu,  masukkan di dalam balang, masukkan air dan cuka. Gaul sebati.

  • Simpan di dalam peti sejuk.

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.