Belum menjadi ahli? Daftar (percuma) | Sudah menjadi ahli? Log In
Tempat untuk berkongsi resepi
Ada resepi menarik, ada masakan yang mana anda berminat untuk di kongsi bersama. Jom kita sama-sama berkongsi resipi di web ini. Mudah saja, Daftar (percuma) dan kemudian isikan resipi-resipi anda tersebut, dan selepas itu nantikan komen-komen daripada mereka yang mencuba resipi anda itu. Pendaftaran adalah percuma tak perlu bayar apa-apa pun.oleh: irose Singgang daging
No picture
Resepi drpd kawan. Simple & sedap.
Created on : 28-01-2007
Bahan-bahan ( 1 orang )
- 200 g daging
- 2 ulas bawang merah (dihiris halus)
- 2 ulas bawang putih (dihiris halus)
- 1 keping asam keping a.k.a. gelugor
- 3cm lengkuas (ditumbuk kasar)
- 3 batang serai sederhana besar (dititik)
- 500ml air
- Garam & gula utk perisa
Cara-cara
- Bersihkan daging dan hiris nipis (1cm tebal).
- Masukkan semua bahan kecuali garam dan gula. Rebuskan sehingga air menggelegak. Perlahankan api dan reneh untuk seketika lagi.
- Masukkan garam dan gula. Kacau seketika. Tutup api dan hidangkan.