Belum menjadi ahli? Daftar (percuma) | Sudah menjadi ahli? Log In
Tempat untuk berkongsi resepi
Ada resepi menarik, ada masakan yang mana anda berminat untuk di kongsi bersama. Jom kita sama-sama berkongsi resipi di web ini. Mudah saja, Daftar (percuma) dan kemudian isikan resipi-resipi anda tersebut, dan selepas itu nantikan komen-komen daripada mereka yang mencuba resipi anda itu. Pendaftaran adalah percuma tak perlu bayar apa-apa pun.oleh: Alia Ayam goreng rangup
ayam diperap dan disalut dengan tepung.
Created on : 05-06-2006
Bahan-bahan ( 4 orang )
- 2 keping isi dada ayam
- garam dan serbuk lada putih secukupnya
- [ BAHAN PERAP ]
- * 40-50ml Sos tiram
- * 35g bawang besar yang diparut
- * 1 sudu kecil bawang putih yang diparut
- tepung secukupnya
- minyak untuk menggoreng
Cara-cara
- Bersihkan ayam. Potong kecik-kecik atau ikut suka anda.
- Gaul ayam dengan garam dan serbuk lada sulah
- Perap dalam [ * ] yang telah digaul rata. Masukkan ke dalam peti ais selama 30 minit.
- Keluarkan dari peti ais. Salutkan dengan tepung. Dan goreng dalam minyak panas dengan api sederhana sehingga perang.