oleh: hudahana
Jemput-jemput sukun
hudahana@myresipi.com
buah sukun yg lembik kerana terlalu masak jgn disangka tiada gunanya.
Created on :
18-12-2006
Bahan-bahan ( 3-4 orang )
- 1/2 biji buah sukun masak
- 2 sudu makan penuh tepung gandum
- 2 sudu makan (paras) gula
- Klik di sini untuk isi bahan
Cara-cara
-
isi sukun yg telah diasingkan dari kulit & empulurnya dilenyek
-
gaul sukun, tepung, gula & garam hingga rata
-
jemput dgn jari/ sudu ke dalam minyak panas
-
goreng di atas api sederhana sehingga kekuningan/ sedikit perang