oleh: Ms Oreo
Apam Balik
Ms Oreo@myresipi.com
Resipi apam balik tradisi, sedap & mudah disediakan.... anak-anak pasti suka....
Created on :
08-12-2006
Bahan-bahan ( 4-5 orang )
- 2 cawan tepung gandum
- ½ cawan gula
- 1 sudu teh soda bicarbonate
-
1 sudu teh baking powder
-
Sedikit pewarna kuning
-
1 biji telur
-
1½ cawan air
-
Sedikit mentega/planta untuk mengoles
-
Bahan tabur : Kacang tanah yang sudah dikisar
Cara-cara
-
Mesin gula bersama telur hingga kembang,
-
Masukkan soda, bicarbonate, air dan pewarna kuning. Mesin lagi hingga sebati.
-
Masukkan tepung dan mesin lagi sehingga sebati. (ADUNAN SIAP)
-
Oleskan planta di permukaan kuali & tuangkan 1 senduk adunan tadi, kemudian nipiskan.
-
Biarkan seketika & sementara menunggu masak, taburkan bahan tabur di atas.
-
Apabila cukup masak, angkat dan dilipat DUA sebelum dipotong. Selamat Mencuba!