oleh: nure Telur lada hitam

Img_0296

resipi nk habiskn stok telur + utk panaskn badan


Created on : 13-11-2006

Bahan-bahan ( 5~6org )

  • 10 biji telur rebus
  • bhn ditumbuk: 1 sudu besar ketumbar, 1 sudu besar jintan manis dan 2 sudu besar lada hitam
  • 3 sudu besar air
  • 5 tangkai cili kering ( direbus dan dipotong dlm anggaran 2 cm)
  • bhn dihiris: 1 bj bwg besar, 3 ulas bwg putih dan 2cm halia
  • garam dan minyak

Cara-cara

  1. goreng telur rebus sampai kekuningan dan ketepikan
  2. tumiskn bhn hirisan, ketumbar dan jintan manis.
  3. setelah garing, masukkn air dan kacau perlahan2
  4. masukkn lada hitam, cili kering dan garam ikut rasa.
  5. setelah lebih krg 2minit, masukkn telur rebus tadi dan kacau rata. Tutup api dan boleh dihidangkn.