oleh: maryam81
Fruit Delight Cake
maryam81@myresipi.com
Resepi Sendiri
Created on :
15-05-2008
Bahan-bahan ( 20cm )
- 5 biji Telur
- 2 1/2 Gelas Tepung
- 1 Gelas Gula Pasir Dikisar
- 1 Gelas gula perang
- 1 1/2 Gelas minyak masak
- 1 1/2 Sudu teh Baking powder
- 1 sudu makan ovellete
- 3 Biji Lobak Merah Di sagat halus
- 1 Biji Epal dihiris nipis
- 1 biji oren di ambil jus sahaja
Cara-cara
-
Pukul telur dan hingga kembang. Kemudian masukkan minyak. Pukul hingga sebati.
-
Masukkan kedua-dua jenis gula dan gaul pukul hingga rata.
-
Masukkan jus limau, ovellete dan lobak merah. Pukul hingga sebati.
-
Masukkan kedua-dua jenis tepung. Dan gaul dgn menggunakan senduk kayu. Gaul dgn perlahan, hingga tepung sebati dengan adunan.
-
MAsukkan separuh adunan kedalam loyang.
-
Lapislah dengan hirisan buah epal. Dan kemudian masukkan selebih adunan tersebut keatas hirisan epal tadi.
-
Bakar dalam suhu 190'c selama 45 minit ke 1 jam.
-
Kek ni jenis padat. Sebab gunakan buahan yang berair.