Belum menjadi ahli? Daftar (percuma) | Sudah menjadi ahli? Log In
Tempat untuk berkongsi resepi
Ada resepi menarik, ada masakan yang mana anda berminat untuk di kongsi bersama. Jom kita sama-sama berkongsi resipi di web ini. Mudah saja, Daftar (percuma) dan kemudian isikan resipi-resipi anda tersebut, dan selepas itu nantikan komen-komen daripada mereka yang mencuba resipi anda itu. Pendaftaran adalah percuma tak perlu bayar apa-apa pun.oleh: tydyna KEK CAIR/MOLTEN CAKE
digemari kanak-kanak
Created on : 12-05-2008
Bahan-bahan ( 6biji )
- UNTUK DISAPU PADA ACUAN CAKE/MUFFIN
- - butter
- - gula halus
- BAHAN-BAHAN KEK
- - 4 sudu makan butter tanpa garam (dipotong kiub pada suhu bilik)
- - 1/3 cawan gula halus
- - 3 biji telur gred A
- - 1/3 cawan tepung naik sendiri
- - 1/4 sudu kecil garam
- - 230 gram coklat masakan ( dicairkan)
Cara-cara
- Untuk acuan kek/muffin, sapukan butter pada setiap acuan kek/muffin (jangan terlalu tebal). Selepas itu,salutkan acuan tersebut dengan sesudu gula. Lebihan gula hendaklah di keluarkan kembali
- Untuk kek pula,pukul butter dan gula sehingga kembang.Apabila sudah kembang,masukkan telur satu per satu.pukul sehingga ianya sebati
- Kemudian masukkan tepung dan garam..pukul lagi dan akhir sekali,masukkan coklat masakan yang sudah pun dicairkan terlebih dahulu
- Isi adunan kek tadi kedalam acuan kek/muffin. Bakar sehingga bahagian atas kek kelihatan seperti sudah tidak cair ( 8minit ke 10 minit sahaja)
- Keluarkan kek dari oven dan biarkan selama 10 minit.
- Untuk dihidang,keluarkan kek dari acuan dan dihidang dalam keadaan terbalik seperti gambar di atas. Jika suka,boleh lah tabur sedikit gula aising sebagai hiasan