oleh: rhyniazz Muffin jagung

Dsc09987

Resepi simple, dari buku Muffin dari New Zealand


Created on : 06-05-2008

Bahan-bahan ( 16 biji )

  • 3 cawan tepung gandum
  • 1 sudu teh baking powder
  • 1 sudu teh garam
  • 3/4 cawan gula
  • 50g butter
  • 3 biji telur
  • 1 1/2 cawan susu segar
  • 1 cawan jagung krim dalam tin

Cara-cara

  1. ayak tepung, baking powder dan garam ke dalam mangkuk
  2. masukkan gula dan gaul
  3. buat lubang di tengah-tengah
  4. cairkan butter
  5. pukul telur dan susu sedikit
  6. tuangkan butter, jagung dan campuran susu tadi ke dalam tepung
  7. gaulkan hingga sebati
  8. tuang 3/4 penuh ke dalam acuan muffin yang telah di gris
  9. bakar pada suhu 200 C selama 15 minit atau sehingga muffin melantun macam spring