oleh: che'iza Pineapple Fried Rice

Nasi_nenas10

Namanya jer mcm org putih, rasa tetap malaysia.... He.. he.......


Created on : 02-05-2008

Bahan-bahan ( 2 org )

  • 3 cwn nasi putih ( nasi semlm lg best)
  • 1 biji bawang merah didadu
  • 1 ulas bwg putih diketuk
  • 8 tangkai cili padi diketuk
  • 1 sk serbuk ikan bilis (saya guna brand tumix)
  • 1 btg kacang panjang di potong kecil
  • 2 inci lobak merah potong dadu kecil
  • beberapa hirisan daging
  • beberapa hirisan ayam
  • 1 helai daun limau purut diracik halus
  • 1/4 biji nenas dipotong dadu
  • garam
  • daun ketumbar utk hiasan

Cara-cara

  1. Panaskan minyak, tumis bwg merah n bwg putih hingga keperangan. Masukkan lada cili, hirisan daging dan ayam, tumis hingga ayam dan daging masak.
  2. Masukkan kacang, lobak merah, nenas tumis lagi jgn lama sgt masukkan nasi gaul rata.
  3. Masukkan daun limau purut, serbuk ikan bilis n sedikit garam.
  4. Siap utk dihidang, tabur daun ketumbar utk menambahkan rasa.
  5. Nasi ni rasa dia ala2 tiga rasa gak, pedas, masam and manis2 buah. Menarik utk dicuba....