Belum menjadi ahli? Daftar (percuma) | Sudah menjadi ahli? Log In
Tempat untuk berkongsi resepi
Ada resepi menarik, ada masakan yang mana anda berminat untuk di kongsi bersama. Jom kita sama-sama berkongsi resipi di web ini. Mudah saja, Daftar (percuma) dan kemudian isikan resipi-resipi anda tersebut, dan selepas itu nantikan komen-komen daripada mereka yang mencuba resipi anda itu. Pendaftaran adalah percuma tak perlu bayar apa-apa pun.oleh: che'iza Lala sambal kacang
Sesuai utk nasi putih atau diratah.
Created on : 23-04-2008
Bahan-bahan ( 4-5 org )
- 1 kg Lala (kepah n kerang pun ok gak)
- * 4 biji bawang merah
- * 3 ulas bawang putih
- * 1/2 inci lengkuas
- 2 btg serai dititik
- 4 sb lada boh / cili giling
- 4 sb sos tomato
- 1 sk gula
- sedikit garam
- 150 gm kacang tanah (digoreng dan ditumbuk)
- 1/2 cwn air
Cara-cara
- Kisar bahan bertanda *. Tumis hingga kekuningan.
- Masukkan serai, lada boh, tumis hingga lada boh garing.
- Masukkan sos tomato, gula dan air biar mendidih masukkan lala.
- Masukkan sedikit garam. Bila lala hampir masak masukkan kacang tanah.
- Masak hingga lala masak.