oleh: haiza hailam Ayam bakar lemon lada hitam

Dsc00063

masakan sendiri


Created on : 15-04-2008

Bahan-bahan ( 3 orang )

  • ayam
  • serbuk jintan manis
  • serbuk ketumbar
  • sebiji buah lemon
  • bahan perap
  • jus lemon
  • garam
  • bawang putih
  • lada hitam

Cara-cara

  1. Perapkan ayam secara merata,bungkus dalam bag plastik tapi ada bubuh plastik di atas ayam.Simpan di dalam peti sejuk semalaman.
  2. Salutkan ayam dengan jintan manis dan ketumbar.
  3. Masukkan ayam di dalam kuali tapi minyak sedikit dan ditutup.
  4. Apabila sudah siap,hias dengan lemon.Hidangkan