oleh: NurAufa
Udang Masak Lemak Cili Api
NurAufa@myresipi.com
Lauk yg mudah n simple je nk wt.. :)
Created on :
02-04-2008
Bahan-bahan ( utk 1 family je kot... )
- Udang (ikut suka)
- Kacang panjang
- Cili api (7 tangkai)
- Kunyit (besar ibu jari)
- Santan
- Asam keping
Cara-cara
-
1. Kisar - Kunyit dan cili api. Lepas tu masukkn ke dalam periuk bsama udang yg sudah d basuh..
-
2. Masukkan juga asam keping dan santan. Kemudian sedikit garam dan ajinomoto. Masak dengan api perlahan supaya santan tak pecah.
-
3. Bila sudah hampir masak, masukkan kacang panjang yg sudah di potong.. Hidangkan. Senang je kan? :)