Belum menjadi ahli? Daftar (percuma) | Sudah menjadi ahli? Log In
Tempat untuk berkongsi resepi
Ada resepi menarik, ada masakan yang mana anda berminat untuk di kongsi bersama. Jom kita sama-sama berkongsi resipi di web ini. Mudah saja, Daftar (percuma) dan kemudian isikan resipi-resipi anda tersebut, dan selepas itu nantikan komen-komen daripada mereka yang mencuba resipi anda itu. Pendaftaran adalah percuma tak perlu bayar apa-apa pun.oleh: tulip77 Vietnamese Spicy Lemongrass Chicken
senang & cepat disediakan
Created on : 27-03-2008
Bahan-bahan ( 5 org )
- 3 keping isi ayam, potong saiz kecil2
- 3sb gula
- 2sb minyak masak
- 3sb sos ikan
- 3btg serai - ketuk
- 1sb cuka
- 1sb sos tiram
- 1bj bawang besar - potong dadu
- lada merah & lada hijau - potong menyerong
Cara-cara
- Panaskan minyak dalam kuali. Masukkan gula dan biarkan sebentar hingga bertukar warna gelap. Masukkan ayam & bawang.
- Lepas 5minit masukkan serai & lada. Perlahankan api & masuk bahan2 lain & gaul biar sekata. Jika kering masukkan sedikit air.
- Rasa & adjust apa2 yg terkurang. Hidang panas2 dgn nasi putih.