oleh: rhyniazz
Tempe rebus goreng
No picture
resepi dari kawan, stail johor
Created on :
24-03-2008
Bahan-bahan ( 2 )
- 5 keping tempe di potong anggaran 2x2 inci.. atau ikut suka
- satu sudu besar ketumbar - di tumbuk halus
- suku sudu teh jintan manis - ditumbuk halus
- suku sudu teh jintan putih ditumbuk halus
- 5 ulas bawang merah ditumbuk
- sedikit serbuk kunyit
- garam dan gula secukup rasa
- air secukupnya
Cara-cara
-
gaulkan tempe dengan semua bahan diatas
-
bubuh semua bahan dalam periuk
-
tuangkan air sehingga tempe agak2 tenggelam
-
rebus tempe hingga air kering
-
bolehlah digoreng tempe rebus tadi
-
sesuai dimakan dengan nasi atau untuk minum petang, cicah dgn sos kegemaran anda
-
boleh buat lebih, yang selebihnya simpan dalam freezer. selamat mencuba