Belum menjadi ahli? Daftar (percuma) | Sudah menjadi ahli? Log In
Tempat untuk berkongsi resepi
Ada resepi menarik, ada masakan yang mana anda berminat untuk di kongsi bersama. Jom kita sama-sama berkongsi resipi di web ini. Mudah saja, Daftar (percuma) dan kemudian isikan resipi-resipi anda tersebut, dan selepas itu nantikan komen-komen daripada mereka yang mencuba resipi anda itu. Pendaftaran adalah percuma tak perlu bayar apa-apa pun.oleh: yani Tea scones
sesuai untuk sarapan pagi dan minum petang
Created on : 16-03-2008
Bahan-bahan ( 10 biji )
- 70g butter
- 2 biji telur
- 30g gula halus
- 3 sudu besar susu segar
- sedikit vanila esen
- 250g tepung gandum
- 1 tea bag (1 teh uncang)
- 2 sudu kecil baking powder
Cara-cara
- Potong dadu butter lebih kurang 1 cm. Simpan dalam peti sejuk.
- Campurkan tepung, baking powder dan teh(keluarkan serbuk teh dari begnya). Kacau biar semuanya sekata.
- Dalam mangkuk lain masukkan telur, susu segar,esen vanila dan gula. Kacaukan. Tak perlu kembang. Cukup sehingga gula larut.
- Ramaskan tepung dgn butter sehingga jadi seperti sebuk roti.
- Masukkan no.3 ke dalam no.4 sikit demi sikit. Ulikan. Simpan dalam peti sejuk selama 15-20 minit.
- Taburkan sedikit tepung di atas papan canai. Canaikan sehingga ketebalan 2-3 cm.
- Terapkan dgn scone cutter, atau boleh juga potong dgn pisau atau buat apa saja btk yg sesuai.
- Sapukan permukaan scones dgn susu segar.
- Kemudian bakar dgn suhu 180 degree selama 20 minit.