Belum menjadi ahli? Daftar (percuma) | Sudah menjadi ahli? Log In
Tempat untuk berkongsi resepi
Ada resepi menarik, ada masakan yang mana anda berminat untuk di kongsi bersama. Jom kita sama-sama berkongsi resipi di web ini. Mudah saja, Daftar (percuma) dan kemudian isikan resipi-resipi anda tersebut, dan selepas itu nantikan komen-komen daripada mereka yang mencuba resipi anda itu. Pendaftaran adalah percuma tak perlu bayar apa-apa pun.oleh: suka_masak Bubur Nasi Berlauk
Sesuai utk org dewasa atau kanak2, sihat atau sakit.
Created on : 18-02-2008
Bahan-bahan ( Serve 4 )
- - 1 cawan beras
- - 8 cawan air (terpulang la nak lembik atau pejal bubur tu nanti)
- - 2 biji kentang (potong kecil2)
- - 1 labu bwg besar ( hiris)
- - 2 ulas bwg putih (hiris)
- - 2 inci halia (hiris)
- - 4 ketul daging ayam
- - sedikit perasa ayam, lada hitam, lada putih & garam
Cara-cara
- Tumiskan bahan2 hiris hingga naik bau.
- Masukkan air, biarkan mendidih.
- Masukkan beras, kacau dan didihkan sekali lagi dgn api besar.
- Kemudian masukkan ayam dan kentang. Kacau dan tambahkan bahan2 perasa.
- Masakkan bubur dgn api sederhana/kecil hingga kelihatan pekat & kembang. Tambah air jika tekstur beras kelihatan seperti nasi. Kacau sekali-sekala.