Belum menjadi ahli? Daftar (percuma) | Sudah menjadi ahli? Log In
Tempat untuk berkongsi resepi
Ada resepi menarik, ada masakan yang mana anda berminat untuk di kongsi bersama. Jom kita sama-sama berkongsi resipi di web ini. Mudah saja, Daftar (percuma) dan kemudian isikan resipi-resipi anda tersebut, dan selepas itu nantikan komen-komen daripada mereka yang mencuba resipi anda itu. Pendaftaran adalah percuma tak perlu bayar apa-apa pun.oleh: sofinar Roti Benggali
Kalau pekena dengan kari mamak nasi kandar kat penang ni memang terangkat
Created on : 12-02-2008
Bahan-bahan ( 4 orang makan )
- Bahan A
- 350g tepung roti
- 1 sudu besar shortening
- secubit garam
- Bahan B
- 120 - 160 ml air suam
- 1 sudu makan yis serbuk
- 2 sudu makan gula castor
Cara-cara
- Bahan B digaul bersama
- Semua Bahan A digaul sebentar
- Campur bahan A dan B, uli hingga licin dan lembut.
- Perap hingga naik 2 kali ganda. kira2 30 - 40 minit
- Kemudian tumbuk2 untuk keluarkan angin, Bahagi 2 hanagian dan susun dalam bekas yang telah digriskan.
- Perap lagi hingga naik 2x ganda sumula. Bakar 180 c selama 20-30 minit
- Air tu cuba sikit dulu takut terlembik adunan.